Planalto Alegre recebe plano de turismo com foco no campo e na gastronomia
Elaborado pelo Sebrae/SC em parceria com o município, documento prevê 33 ações em quatro anos para organizar a visitação e criar oportunidades de renda
Prefeito, secretários e representantes do turismo do município receberam o documento do Sebrae/SC
A produção de fubá em moinho de pedra, os alimentos coloniais, as paisagens naturais e as experiências nas propriedades rurais estão entre os potenciais que Planalto Alegre pretende transformar em atrativos turísticos e novas oportunidades de renda. Para orientar esse processo, o Sebrae/SC entregou ao município o Plano Municipal de Turismo, documento que organiza as prioridades do setor e define estratégias para estruturar a atividade e fortalecer a presença de Planalto Alegre na região turística Vale das Águas.
O trabalho integra o Programa Cidade Empreendedora, desenvolvido pelo Sebrae/SC em parceria com o município. A proposta parte das características de Planalto Alegre para estruturar a atividade turística, preparar os empreendedores e criar condições para que o fluxo de visitantes movimente diferentes segmentos da economia local.
A gerente regional do Sebrae/SC no Oeste, Marieli Musskopf, destaca que o planejamento permite organizar os atrativos e preparar tanto o município quanto os negócios para um novo perfil de visitante. “Nossa região possui um grande potencial turístico, com belezas naturais, cachoeiras, roteiros e diferentes atrativos. O desafio é organizar essa oferta e planejar o desenvolvimento para que o turista aproveite melhor sua passagem pelo município e os empreendedores estejam preparados para recebê-lo. Hoje, o visitante procura experiências diferentes, lugares acolhedores e oportunidades de sair da rotina, descansar e conhecer novas realidades”, observa.
O diagnóstico aponta o turismo rural e gastronômico entre as principais possibilidades para o desenvolvimento da atividade em Planalto Alegre. Entre os locais mapeados está o Moinho do Vale, na Linha Perosso, que utiliza milho da própria propriedade para a produção artesanal de fubá. O processo de moagem em pedra apresenta potencial para experiências relacionadas à alimentação, à cultura e ao cotidiano do campo.
Na Linha Flor da Serra, o Sítio Vem da Luz reúne produção agroecológica de cogumelos shiitake e atividades de bem-estar em contato com a natureza. O levantamento também destaca o Quiosque Santinon, às margens da SC-283, com frutas e produtos coloniais, e a Casa Colonial, espaço destinado à comercialização de alimentos da agricultura familiar. Esses empreendimentos formam uma base para experiências de visitação, degustação e contato direto com os produtores.
A Festa Italiana, o Festival Gastronômico e a Noite do Filó aparecem entre os eventos com potencial para atrair visitantes de outros municípios. Cachoeiras, paisagens rurais e pontos de contemplação completam o conjunto de possibilidades identificadas durante o estudo.
DA ANÁLISE À EXECUÇÃO
A elaboração do plano partiu de um diagnóstico da realidade local, com levantamento das potencialidades, dos atrativos e dos principais desafios para o avanço do turismo. O processo reuniu Poder Público, Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), Sebrae/SC, empresários, empreendedores, estabelecimentos do setor e representantes da comunidade. A metodologia incluiu três seminários, entrevistas, levantamentos de campo e consultas a bases públicas.
A gestora regional do Programa Cidade Empreendedora, Gabriela Heming, explica que o Plano Municipal de Turismo integra as entregas do ciclo 2025–2026 do programa e representa a organização de um novo setor econômico para o município. “O trabalho começa pela identificação dos potenciais de Planalto Alegre e pelo levantamento do que o município já possui em hospedagem, alimentação, propriedades rurais e atrativos. A partir disso, a comunidade participa da construção das ações e da definição do que se pretende alcançar no curto, médio e longo prazo”, explica.
Segundo Gabriela, as propriedades rurais assumem destaque dentro dessa estratégia. “A economia dos municípios do Oeste tem forte relação com o agronegócio, e muitas propriedades possuem condições para incorporar o turismo como uma fonte complementar de renda. A família mantém sua atividade produtiva e passa a oferecer também experiências, produtos e serviços aos visitantes. Em outros municípios, já observamos casos em que essa atividade complementar cresceu e passou a ocupar uma parcela importante da renda familiar”, acrescenta.
O documento reúne 33 ações distribuídas em sete eixos estratégicos: gestão e integração regional; planejamento e monitoramento; produtos e experiências; qualificação e formalização dos negócios; infraestrutura, acessibilidade e segurança; promoção e comercialização; e sustentabilidade, cultura e produção associada.
Entre as propostas estão a requalificação da Casa Colonial, a organização da venda direta nas propriedades rurais, a capacitação dos empreendedores e a estruturação de experiências de agroecologia com o Grupo Verde Alegre. O plano também contempla apoio à formalização dos negócios e o fortalecimento dos eventos locais como produtos capazes de atrair visitantes.
A execução está organizada para quatro anos. O primeiro período concentra a definição das prioridades, o fortalecimento do COMTUR e a seleção das experiências-piloto. O segundo prevê a estruturação e os testes dos passeios. No terceiro ano, a orientação é avançar na comercialização e nas parcerias regionais. O quarto será destinado à avaliação dos resultados, aos ajustes necessários e à expansão das experiências conforme a capacidade local de atendimento.
RENDA E IDENTIDADE
No município, o plano estabelece referências para a definição de investimentos, a elaboração de projetos e a busca de recursos. Para os empreendedores, abre possibilidades de comercialização de produtos, oferta de experiências e prestação de serviços associados ao turismo.
A estratégia considera passeios de curta duração e experiências que possam complementar os destinos vizinhos, com aproveitamento do fluxo regional de visitantes e da estrutura de hospedagem disponível no entorno. O documento também reconhece que a oferta turística de Planalto Alegre ainda está em processo de estruturação e dependerá de investimentos, qualificação e melhorias nos locais selecionados. O COMTUR acompanhará a execução das propostas e fará avaliações periódicas para medir os avanços e redefinir prioridades quando necessário.
O prefeito de Planalto Alegre, Evandro Cleber Bet, afirma que a entrega do plano oferece ao município uma referência para transformar suas potencialidades em ações concretas. “Esse plano será o nosso norte. Ele reúne metas e estratégias que vão orientar as próximas ações do município e dos empreendedores, tanto na área rural quanto na cidade. Queremos criar condições para que as pessoas venham passar um dia em Planalto Alegre, conheçam o nosso interior, os nossos produtos, a nossa cultura e o nosso povo”, afirma.
SOBRE O SEBRAE
O Sebrae/SC comemora, em 2026, 53 anos de dedicação ao fortalecimento dos pequenos negócios e ao fomento do empreendedorismo em Santa Catarina. Com presença em todas as regiões do Estado, a instituição oferece soluções para o desenvolvimento econômico e social e apoia milhões de empreendedores ao longo de sua história. Reconhecido nacionalmente, o Sebrae é hoje a 4ª marca mais valiosa do país, com um ativo de R$ 33,9 bilhões, reflexo de sua credibilidade e atuação nos territórios onde está presente. Em Santa Catarina, o Sebrae é parceiro estratégico de quem faz o Estado crescer.
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