O cenário para o agronegócio brasileiro é extremamente promissor, mas para crescer é preciso agir de forma planejada e estratégica. Com essa reflexão o professor Marcos Fava Neves, um dos maiores cientistas internacionais do agronegócio mundial, abriu nesta terça-feira (9), os debates do 10º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet). O especialista discutiu sobre o futuro do agro, oportunidades, desafios das cadeias produtivas e trouxe, ainda, métodos de organização e gestão.

Referência em planejamento e gestão estratégica, Neves começou abordando a condição atual e os potenciais do Brasil enquanto fornecedor mundial de alimentos, bioenergia e outros agroprodutos. Para o mercado de grãos, ressaltou que a demanda é constante e a expectativa é que o consumo mundial aumente. Dentro dessas perspectivas, há grandes oportunidades de expansão de área e de exportações para o País.

 “O Brasil terá uma posição muito relevante nas exportações de soja, milho e algodão, com projeções de crescimento. Com um bom trabalho e uma boa estratégia, o Brasil tem condições de superar os americanos e atingir o primeiro lugar na exportação de milho e algodão, liderando o mercado mundial”, pontuou. 

A produção de carnes também vem mostrando uma performance interessante para o Brasil. “Tanto a carne de frango, como a bovina e a suína apresentaram crescimento. Essas três proteínas têm uma excelente capacidade de desenvolvimento”, ressaltou o doutor.

Neves demonstrou preocupação com a explosão de juros e o aumento de custos de produção, além dos impactos do stress na cadeia de suprimentos. Apesar dos desafios, o engenheiro agrônomo destacou que o Brasil conseguirá se desenvolver criando oportunidades pelas exportações, gerando e distribuindo renda. “Temos uma perspectiva de crescimento em curto e médio prazo muito boa. Há demanda, temos como expandir nossa produção, estamos melhorando nossa infraestrutura, temos tecnologia. Minha leitura nessa área de estratégia é que precisaremos de mais associativismo, mais cooperativas, para chegar ao mercado com mais competitividade e oferecendo um produto imbatível.”

Gestão estratégica

O palestrante discutiu, ainda, ferramentas de gestão e pontuou características fundamentais para o produtor ser mais estratégico. Em relação ao comportamento financeiro, o professor afirmou que o produtor precisa estar sempre atento às oportunidades, tomar decisões de investimento inteligentes e dirigidas por uma análise apurada de mercados. Quando o assunto é excelência produtiva é importante ter mente inovadora, investir em novas tecnologias, antecipar problemas, fazer a gestão por metro quadrado e buscar sempre melhorias. Por fim, é necessário ter uma administração controlada e eficiente, com foco nos detalhes, que compartilha resultados, se tornando liderança e formando sucessão.

Para encerrar, o especialista apresentou seu método de planejamento direcionado para as cadeias produtivas do agronegócio. Segundo Neves, a maioria das empresas faz planejamento estratégico, mas falha em sua implementação. O método traz uma abordagem simplificada, com os objetivos de orientar a empresa para estar atenta às demandas do mercado, a entregar resultados de forma eficiente e contribuir com a geração de oportunidades às pessoas, levando ao crescimento da sua rede de negócios.

INSCRIÇÕES

A comercialização do terceiro lote dos ingressos segue durante todo o Simpósio, com os valores: R$ 460 para profissionais; R$ 360 para estudantes; R$ 360 para agroindústrias e órgãos públicos; e R$ 350 para universidades. Pacotes – a partir de dez inscrições – têm o benefício de inscrições bonificadas, cujas regras podem ser consultadas no site.

As inscrições podem ser feitas no site https://nucleovet.com.br/.

O 10º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite tem apoio da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa Gado de Leite, do Icasa, da Prefeitura de Chapecó, do Sindicato dos Produtores Rurais de Chapecó, do Sistema FAESC/SENAR-SC, do Sindirações, da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc) e da Unochapecó.

 

PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA DO 10º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE

 

10/11/2021 (quarta-feira)

 

13h30 às 17h50 – Painel Gado Jovem: Investindo no futuro da fazenda

13h35 às 14h20 - Epigenética, colostro e leite de transição

Palestrante: James D. Quigley

14h20 às 15h05 - Manejo nutricional de bezerras (dieta líquida e sólida): qual a melhor estratégia   para otimizar o crescimento, produção futura e obter o melhor custo/benefício

Palestrante: Michael Steele

15h05 às 15h35 - Discussão

15h35 às 15h50 - Intervalo

15h50 às 16h35 - Nutrição e manejo pós desmama: como melhorar a performance e a eficiência financeira

Palestrante: João Costa

16h35 às 17h20 - Manejo de instalações e controle eficiente de enfermidades

Palestrante: Viviani Gomes

17h20 às 17h50 - Discussão

 

11/11/2021 (quinta-feira)

 

13h30 às 17h50 – Painel: Instalações e Ambiência

13h35 às 14h20 - Avaliando a performance de diferentes sistemas de resfriamento

Palestrante: Adriano Seddon

14h20 às 15h05 - Free-Stall x Compost Barn

Palestrante: Flávio Damasceno

15h05 às 15h35 - Discussão

15h35 às 15h50 - Intervalo

15h50 às 16h35 - Como o resfriamento no período seco afeta a saúde e performance futura

Palestrante: Geoffrey Dahl

16h35 às 17h20 - Estratégias de manejo ambiental para reduzir os impactos negativos do estresse calórico

Palestrante: Grazyne Tresoldi

17h20 às 17h50 - Discussão