A proteína é o combustível que move a produtividade do rebanho. Do planejamento da dieta ao resultado no tanque de leite, o aproveitamento eficiente desse nutriente pode ser o diferencial entre perdas silenciosas e ganhos consistentes. Entender como transformar proteína em desempenho é o foco da palestra que encerra o segundo dia do 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL).

No dia 15 de outubro, às 16h40, a doutora Marina Danés, professora da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e especialista em nutrição de ruminantes, conduzirá a apresentação “Maximizando o aproveitamento da proteína: da dieta à produção”, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela EPAGRI.

Na palestra, Marina destacará como a eficiência no aproveitamento da proteína pode impactar diretamente a produtividade, a sustentabilidade e a rentabilidade da atividade leiteira. “A discussão deve incluir desde os aspectos nutricionais da formulação da dieta até os reflexos práticos na produção, trazendo ferramentas para que produtores e técnicos reduzam desperdícios e maximizem resultados”, salienta o presidente do Nucleovet, Tiago Mores.

Com experiência acadêmica e internacional, Marina Danés trará ao SBSBL uma abordagem que une rigor científico e aplicabilidade prática, reforçando que a nutrição de precisão é peça-chave para o futuro da pecuária leiteira. “A palestra promete oferecer ao público caminhos concretos para tornar o uso da proteína mais eficiente, equilibrando ciência, economia e sustentabilidade no campo”, acrescenta o presidente da comissão científica, Claiton André Zotti.

TRAJETÓRIA ACADÊMICA

Graduada em Engenharia Agronômica pela Esalq/USP, Marina Danés também é mestre em Ciência Animal e Pastagens pela mesma instituição e obteve seu PhD em Dairy Science pela University of Wisconsin–Madison (EUA), uma das mais prestigiadas universidades do mundo em ciências do leite.

Na UFLA, atua como professora no Departamento de Zootecnia, coordena a empresa júnior UFLALEITE, voltada à extensão em bovinocultura leiteira, e é a atual gestora do Centro de Ensino, Pesquisa e Extensão em Bovinocultura Leiteira (CEPE-Leite). Também lidera o grupo de pesquisa Inppar (Inovação, Pesquisa e Pessoas para Alimentação de Ruminantes), que alia conhecimento científico, inovação e formação de profissionais para gerar valor na produção animal.

COMO PARTICIPAR?

Para assistir à explanação de Marina e aos demais pesquisadores é necessária inscrição no Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite. Até o dia 2 de outubro (2º lote) os investimentos são de R$ 530,00 para profissionais e de R$ 400,00 para estudantes. Com esse ingresso o participante tem acesso total ao evento – 14º SBSBL, 9ª Brasil Sul Milk Fair, 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e 2º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto.                    Há também a possibilidade de participar somente do 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da 9ª Milk Fair. Os valores para essa modalidade são de R$ 170,00 até o dia 2 de outubro, data que marca o fim do segundo lote.

Para participar somente da 9ª Brasil Sul Milk Fair e conferir novas tecnologias e soluções expostas por empresas do setor as inscrições podem ser feitas pelo valor de R$ 50,00, ao adquirir no 2º lote.

Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidos códigos-convites bonificados. Profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições diferenciadas.

As inscrições podem ser realizadas no site: www.nucleovet.com.br. Associados do Nucleovet devem fazer a inscrição por meio da secretaria da entidade. Contato (49) 9 9806-9548 ou pelo e-mail financeiro@nucleovet.com.br.

 

PROGRAMAÇÃO GERAL

•          14º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE  

•          9º BRASIL SUL MILK FAIR

•          4º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE

•          2º SIMPÓSIO CATARINENSE DE PECUÁRIA DE LEITE À BASE DE PASTO

 

DIA 14/10 – TERÇA-FEIRA

8h20 – Abertura da Programação Científica 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

 

8h30 – Premissas para programa reprodutivo eficiente de novilhas e vacas

Palestrantes: Dr. Gilson Pessoa

 

9h20 – O Potencial do Beef on Dairy para fazendas brasileiras

Palestrante: Dr. Brad Gilchrist

 

10h10 – Milk break

 

10h50 – O que funciona na suplementação de bovinos de corte a pasto?

Palestrante: Dr. Edenio Detmann

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Encerramento

 

13h45 – Abertura da Programação Científica 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

 

PAINEL BEM-ESTAR ANIMAL

14h00 – Como conciliar produção de leite e sustentabilidade?

Palestrante: Dr. Ralf Loges

 

15h00 – Pontos críticos e práticos de bem-estar animal na atividade leiteira

Palestrante: Dra. Rosângela Poletto

 

16h00 – Milk Break

 

16h30 – Do clima ao conforto: como a ambiência impacta vacas e produtividade

Palestrante: Prof. Dr. Frederico Márcio Corrêa Vieira

 

17h30 – Mesa-redonda

 

18h00 – Abertura Oficial

 

18h30 – Palestra de Abertura do SBSBL - Mais Tempo, Mais Resultados: Como a IA pode apoiar a rotina do Atendimento Técnico

Palestrante: Alexandre Weimer

 

19h40 – Coquetel de Abertura na Milk Fair

 

DIA 15/10 – QUARTA-FEIRA

 

PAINEL REBANHO SAUDÁVEL E PRODUTIVO

8h00 – Gestão eficiente da diarreia neonatal

Palestrante: Dra. Viviane Gomes

 

9h00 – Prevenção das doenças reprodutivas: nosso calendário sanitário está adequado aos desafios do campo?

Palestrante: Dr. Álvaro Menin

 

10h00 – Milk Break

 

10h40 – Da mistura à boca da vaca: qualidade da TMR sem desperdício

Palestrante: Dr. João Ricardo Pereira

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Almoço

 

 

PAINEL EFICIÊNCIA NO CAMPO

14h00 – Como ser eficiente na atividade leiteira?

Palestrante: Dr. Wagner Beskow

 

15h00 – Mercado de Lácteos

Palestrante: Dr. Glauco Carvalho

 

16h10 – Milk Break

 

16h40 – Maximizando o aproveitamento da proteína: da dieta à produção

Palestrante: Dra. Marina Danés

 

18h00 – Happy Hour na Milk Fair

 

 

DIA 16/10 – QUINTA-FEIRA

 

PAINEL ADITIVOS

8h00 – Além do efeito ruminal: o papel dos tamponantes e alcalinizantes

Palestrante: Dr. Marcos Neves

 

9h00 – Ionóforos e sua contribuição na dieta de vacas em lactação

Palestrante: Euler Rabelo

 

10h10 – Milk Break

 

10h40 – Uso de eubióticos na pecuária leiteira: performance e saúde animal

Palestrante: Jill Davidson

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Encerramento e sorteio de brindes