Mercado consumidor de aves será discutido no 2º ACAV Conecta
Profissionais renomados palestrarão sobre as tendências no setor em um evento técnico 100% on-line. Transmissão será ao vivo pelo YouTube no dia 11 de novembro
O desenvolvimento do mercado consumidor nacional de aves e a consolidação do setor como propulsor do desenvolvimento agroindustrial associado ao emprego e renda.
Para abordar esse tema, a Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) promove no dia 11 de novembro (quarta-feira), das 16h às 18h, o evento técnico “ACAV CONECTA”.
O evento contará com palestras de dois renomados profissionais do setor: Fernando Meller, diretor executivo de gente e gestão da Seara Alimentos e Ricardo Faria, presidente do Conselho Avícola Catarinense e vice-presidente financeiro da ACAV.
Atuarão como mediadores o presidente da ACAV José Antonio Ribas Junior e o gerente executivo Jorge Luiz de Lima.
Ribas Júnior assinala que a abordagem dessa temática ganhou relevância em face do papel da avicultura industrial brasileira na geração de alimento cárneo e na manutenção de empregos, dando segurança alimentar ao Brasil no difícil cenário de emergência sanitária.
“Ainda existem incertezas no presente e a curto prazo em função da pandemia provocada pelo novo coronavírus, mas é inequívoco o extraordinário papel da agroindústria da carne para a segurança alimentar do País e do mundo”, enfatiza.
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