O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) prepara mais uma edição de um dos principais fóruns técnicos da suinocultura latino-americana. O 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS) ocorrerá entre os dias 11, 12 e 13 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), reunindo especialistas nacionais e internacionais para debater os principais desafios e tendências da cadeia produtiva. Paralelamente ao Simpósio, será realizada a 17ª Brasil Sul Pig Fair, espaço voltado à inovação, negócios e networking do setor.

A programação científica deste ano foi estruturada para conectar temas técnicos, estratégicos e de gestão, refletindo as transformações da moderna suinocultura. Entre os destaques estão debates sobre longevidade de matrizes, imunonutrição, biosseguridade, saúde respiratória, alimentação de precisão, ambiência, sucessão familiar e os impactos da escassez de mão de obra no campo e na agroindústria.

A presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin, destaca que o evento busca integrar conhecimento científico e aplicabilidade prática. “A suinocultura vive um momento de grandes transformações, impulsionado por tecnologia, exigências sanitárias, sustentabilidade e gestão de pessoas. O SBSS foi construído para discutir justamente esses desafios e aproximar profissionais, empresas e pesquisadores das soluções que já estão moldando o futuro do setor”, afirma.

Aletéia também reforça a relevância do Brasil no cenário internacional da proteína suína e a importância da atualização constante dos profissionais. “O país ocupa posição estratégica na produção e exportação de carne suína, e isso exige cada vez mais qualificação técnica, inovação e eficiência produtiva. O papel do Nucleovet é contribuir para que os profissionais estejam preparados para esse cenário cada vez mais dinâmico e competitivo”, completa.

O presidente da comissão científica do SBSS, Lucas Piroca, ressalta que a programação foi construída a partir das demandas atuais do setor. “Buscamos uma programação extremamente conectada com a realidade da produção. O objetivo é trazer conteúdos técnicos de alto nível, mas que tenham aplicabilidade prática e contribuam diretamente para a tomada de decisão dentro das granjas e das agroindústrias”, explica.

Segundo Lucas, um dos diferenciais desta edição está na integração entre diferentes áreas da produção. “Hoje não é mais possível discutir sanidade sem falar de nutrição, biosseguridade, gestão ou pessoas. A suinocultura exige uma visão integrada, e o SBSS foi estruturado justamente para promover essa conexão entre os diferentes pilares da cadeia produtiva”, destaca.

As inscrições já estão disponíveis no site: www.nucleovet.com.br. O investimento do primeiro lote, até o dia 25 de junho, é de R$ 600 para profissionais e R$ 400 para estudantes. O valor para participar somente da 17ª Brasil Sul Pig Fair é de R$ 100. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos universitários terão condições diferenciadas.

TECNOLOGIA E NEGÓCIOS

Realizada simultaneamente ao Simpósio, a 17ª Brasil Sul Pig Fair reunirá empresas dos segmentos de sanidade, genética, nutrição, equipamentos, ambiência, tecnologia e serviços voltados à suinocultura.

O espaço será destinado à apresentação de lançamentos, soluções inovadoras e fortalecimento do networking entre empresas, profissionais, pesquisadores e produtores, ampliando as oportunidades de negócios e troca de experiências durante o evento.

 

PROGRAMAÇÃO GERAL

• 18º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura  

• 17ª Brasil Sul Pig Fair

 

TERÇA-FEIRA (11/08)

13h30 - Abertura da Programação Científica

 

Painel Produção - A BASE

13h40 às 14h10 – Primíparas: Gestão Estratégica e Longevidade

Palestrante: Rafael Ulguim

 

14h15 às 14h45 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Sanidade)

Palestrante: Paulo Eduardo Bennemann.

 

14h50 às 15h20 – Fluxo Produtivo: Da Matriz ao Abate (Visão da Nutrição)

Palestrante: Cesar Augusto Pospissil Garbossa

 

15h25 às 15h55 – Mesa Redonda

16h00 às 16h30 – Coffee break

 

16h30 às 17h10 – O Futuro da Proteína Suína

Palestrante: Luis Rua

 

17h10 às 17h30 – Perguntas

 

17h30 – Solenidade de Abertura Oficial do SBSS

 

18h30: Palestra de Abertura

 

20h00: Coquetel de Abertura na PIG FAIR

 

QUARTA-FEIRA (12/08)

 

Painel Alimentação - Desafios e Oportunidades

08h00 às 8h40: Eixo Imuno-Nutricional: Programação Metabólica da Matriz ao leitão

Palestrante: José Soto (palestra em inglês)

 

08h45 às 09h15: Imunonutrição: Estratégias Não-Farmacológicas para a Resiliência Sanitária

Palestrante: Andres Gomez (palestra em espanhol)

 

09h20 às 09h50: Vigilância Analítica e Gestão de Micotoxinas: Estratégias para Blindar a Performance e a Sanidade

Palestrante: Ricardo Hauber.

 

09h55 às 10h25 – Mesa Redonda

 

10h30 às 11h00: Coffee Break

 

Painel Biovigilância - Gestão Integrada

 

11h00 às 11h30 – Biomanagement e Defesa Sanitária: Estratégias de Mitigação

Palestrante: à confirmar.

 

11h35 às 12h05 – Vigilância de Vetores: Roedores e Insetos como disseminadores de Patógenos

Palestrante: Alisson Mezalira.

 

12h10 às 12h30 – Mesa Redonda

 

12:30 às 14h00 – Intervalo para almoço

 

12h30 às 13h30 – Eventos Paralelos

 

Painel Sanidade - Saúde Respiratória

14h00 às 15h00 – Erradicação de M. hyopneumoniae: Protocolos de Exposição, Estabilização e Eliminação

Palestrantes: Gustavo Silva e Paul Yeske (palestra em inglês).

 

15h00 às 15:30 – Sincronia Sanitária: O Impacto da Aclimatização de Leitoas na estabilidade do plantel

Palestrante: Luciano Brandalise.

 

15h30 às 16h00: Coffee Break

 

16h00 às 16h40 – Influenza em Foco: Evidências de Campo sobre Vacinação, Nebulização e ROI do Controle Sanitário

Palestrante: Ricardo Yuti Nagae.

 

16h45 às 17h25 – Ambiência 4.0: Conectividade, Bem-Estar e Eficiência Energética na Suinocultura

Palestrante: Lederson Trindade de Lima.

 

17h35 às 18h00 – Mesa Redonda

 

18h30 às 19h30 – Evento Paralelo

 

20h00: Happy Hour na PIG FAIR

 

QUINTA-FEIRA (13/08)

 

08h30 às 09h10 – Alimentação de Precisão: Sensores, Conectividade e Eficiência Nutricional

Palestrante: Bruno Silva.

 

09h10 às 09h30 – Perguntas

 

9h30 às 10h00 – Coffee Break

 

Painel Pessoas - Gestão e Performance

10h00 às 10h30 – Percepção vs. Realidade: Comunicação Estratégica para Mitigar Erros e Maximizar Resultados

Palestrante: Creici Lamonato.

 

10h35 às 11h05 – Capital Humano e Sucessão: Preparando a Próxima Geração e as Equipes de Alta Performance

Palestrante: Rogério Facin.

 

11h10 às 11h40 – O Apagão de Mão de Obra e o Desafio da Qualificação

Palestrante: Anderson Queirós.

 

11h45 às 12h15 – Mesa Redonda

 

12h15 – Sorteio de brindes e encerramento