11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite inicia nesta terça-feira

O Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) realiza o 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) e a 6ª Brasil Sul Milk Fair, entre esta terça e quinta-feira (8 a 10). O evento acontecerá exclusivamente no formato presencial, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), e reunirá especialistas que debaterão tendências, inovações e o futuro do setor.

O SBSBL será palco do compartilhamento de conhecimento e tecnologias importantes para a produção. A programação científica desta edição apresentará palestrantes altamente qualificados e abrirá espaço para amplo debate. Entre os temas que serão abordados, estão saúde, produção, fertilidade, produção de volumosos, gestão e sucessão familiar. O presidente da comissão científica, Airton Vanderlinde, frisa que os conteúdos acompanham a evolução do setor e as novas perspectivas do mercado. “O sucesso do evento tem sido baseado em uma abordagem pragmática de assuntos do dia a dia e que possam agregar conhecimento técnico e aplicação prática”, realça.

A qualidade do evento é destacada pelo presidente do Nucleovet, Lucas Piroca. “Evoluímos a cada edição. Após promover a edição 100% online no ano passado devido a pandemia de covid-19, neste ano retomamos o evento presencial, garantindo conteúdo técnico e científico como também muito networking”.

PRÉ-EVENTO

A programação do SBSBL inicia no dia 8 de novembro, com um pré-evento: o 1° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, das 9h às 12h30. O Fórum abordará perspectivas, desafios e tendências do mercado de carne. O objetivo é despertar maior interesse do público que trabalha nesse segmento no sul do Brasil. “O setor está ganhando notoriedade, a demanda está crescendo e a atividade se profissionalizando. Queremos trazer mais conhecimento técnico aplicado para auxiliar os pecuaristas a utilizarem mais tecnologia na atividade e alcancem resultados mais promissores”, enfatiza Airton Vanderlinde.

A programação contempla quatro palestras sobre o cenário de mercado e perspectivas da carne bovina, pecuária de corte catarinense, como melhorar a eficiência reprodutiva nos sistemas de cria e Beef on Dairy.

PROGRAMAÇÃO DO SBSBL

A programação científica do 11º SBSBL iniciará às 14h do dia 8 de novembro, com painel sobre gestão e sucessão familiar. A cerimônia de abertura oficial ocorrerá às 17h45, seguida da palestra magna sobre “A inter-relação entre o mercado de nutrição e as cadeias produtivas de proteína animal”, com o CEO do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), Ariovaldo Zani. No segundo dia, as palestras iniciarão às 8h com painel sobre produção eficiente de volumosos, além de outros temas de alta relevância técnica. No terceiro e último dia do Simpósio, haverá um painel sobre saúde e fertilidade de vacas.

6ª Brasil Sul Milk Fair

Mais de 20 empresas participarão da 6ª Brasil Sul Milk Fair, evento que acontece concomitantemente ao 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite. A feira apresentará produtos, serviços e tecnologias que impulsionam a bovinocultura leiteira. Os expositores são empresas das áreas de aditivos nutricionais, tecnológicos, sensoriais e zootécnicos; insumos agrícolas, como fertilizantes e sementes; nutrição: alimentos balanceados, núcleos, premixes vitamínicos/minerais e ingredientes; saúde animal: vacinas, terapêuticos, profiláticos e melhores de desempenho; distribuidores do setor, além de instituições de ensino e imprensa especializada.

A Milk Fair também permitirá a construção de networking e o aprimoramento técnico dos congressistas. Para estimular a interação, nos intervalos da programação científica do SBSBL, terá os “Milk breaks”, onde serão servidos alimentos à base de lácteos.

INSCRIÇÕES

As inscrições para o 11º SBSBL estão no terceiro lote, com valores: R$ 500 para profissionais e R$ 440 para estudantes. Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidas bonificações. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias e órgãos públicos, além de grupos de universidades, têm condições diferenciadas. O acesso para a 6ª Brasil Sul Milk Fair é gratuito.

Para o pré-evento – 1º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte – o valor é R$ 200. Quem fizer inscrição no Simpósio têm acesso gratuito ao Fórum.

As inscrições podem ser feitas no site: www.nucleovet.com.br.

APOIO

O 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Prefeitura de Chapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).

Programação do 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

DIA 08/11

Pré-evento: 1º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

9h às 9h10: Abertura do 1º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

9h10 às 9h55: Cenário de mercado e perspectivas futuras da carne bovina.

Palestrante: Ivan Borba Formigoni

9h55 às 10h40: A pecuária de corte catarinense e sua realidade produtiva.

Palestrante: Diego Cucco

10h40 às 11h: Coffee break

11h às 11h45: Como melhorar a eficiência reprodutiva nos sistemas de cria.

Palestrante: Rodrigo Goulart

11h45 às 12h30: Beef on Dairy: IA de corte em vacas leiteiras – uma nova perspectiva de renda para a pecuária.

Palestrante: Pedro Veiga

DIA 08/11

14h às 14h10: Abertura do 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

14h10 às 17h30: Painel – Gestão e sucessão familiar

14h10 às 15h: Cenário atual das propriedades leiteiras do sul do Brasil: para onde vamos...

Palestrante: Fernando da Silveira

15h às 15h50: Boas práticas de sucesso na gestão da propriedade leiteira: o que as melhores fazendas estão fazendo.

Palestrante: Celso Furtado Júnior

15h50 às 16h20: Milk Break

16h20 às 17h10: Como preparar com eficiência a sucessão familiar.

Palestrante:Manuela Sallis

17h10 às 17h30: Debate com os painelistas.

17h45 às 18h15: Abertura oficial do 11º SBSBL

18h15 às 19h30: Palestra de abertura: A inter-relação entre o mercado de nutrição e as cadeias produtivas de proteína animal.

Palestrante: Ariovaldo Zani

19h30: Coquetel de abertura e visitação à 6ª Brasil Sul Milk Fair

DIA 09/11

8h às 12h30: Painel – Produção eficiente de volumosos

8h às 8h50: Do plantio a colheita: aspectos agronômicos importantes para obtenção de silagem de milho de alta qualidade.

Palestrante: Mikael Neumann

8h50 às 9h40:Confecção e uso da silagem de milho: estratégias para reduzir perdas, melhorar o aproveitamento e potencializar o desempenho animal.

Palestrante: João Daniel

9h40 às 10h: Debate com painelistas.

10h às 10h30: Milk Break

10h30 às 11h20: Pré-secado: importância da fibra e estratégias para redução do custo de produção.

Palestrante: Igor Quirrenbach de Carvalho

11h20 às 12h10: O manejo do pastejo para produção animal intensiva em ambientes pastoris.

Palestrante: André Sbrissia

12h10 às 12h30: Debate com painelistas.

12h30 às 14h00: Almoço

14h às 14h50: Principais doenças negligenciadas na bovinocultura leiteira: fatos e obstáculos.

Palestrante: Álvaro Menin

14h50 às 15h40:Manutenção do equipamento de ordenha e seus impactos na saúde da glândula mamária e na qualidade do leite.

Palestrante: Rafael Ortega

15h40 às 16h10: Milk Break

16h10 às 17h: Por que investir em alta tecnologia na criação de gado jovem.

Palestrante: Airton Vanderlinde

17h às 17h50: Produção sustentável de leite: alternativas e desafios para o balanço zero de carbono.

Palestrante: Patrícia Perondi Anchão Oliveira

19h: Happy Hour e visita à 6ª Brasil Sul Milk Fair

DIA 10/11

8h às 12h: Painel Transição: maximizando saúde, produção e fertilidade

8h às 8h45: Gerenciando inflamação e lipólise na transição: parte I.

Palestrante: Andres Contreras

8h45 às 9h30: O ciclo da alta fertilidade e suas interações: parte I.

Palestrante: Richard Pursley

9h30 às 10h15: Gerenciando inflamação e lipólise na transição: parte II.

Palestrante: Andres Contreras

10h15 às 10h45: Milk Break

10h45 às 11h30: O ciclo da alta fertilidade e suas interações: parte II.

Palestrante: Richard Pursley

11h30 às 12h: Debate com painelistas.

12h às 12h30: Encerramento e sorteio de brindes.

11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite inicia nesta terça-feira

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