Referência em disseminação de conhecimento, aperfeiçoamento da classe, desenvolvimento de novas tecnologias e troca de experiências, o Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) inicia nesta terça-feira (5), às 8 horas, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). A solenidade de abertura reunirá lideranças do setor e está programada para às 17h30, seguida da palestra de abertura com a “agroinfluencer” Camila Telles, às 18h30. A programação técnico-científica engloba os painéis indústria, qualidade da forragem e saúde, manejo e ambiente. Nesta edição, ainda acontecem a 8ª Brasil Sul Milk Fair e o 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.

O presidente do Nucleovet, Tiago Mores, ressalta que o evento é organizado para oportunizar discussões atuais, com apresentação de novas soluções e geração de conexão entre empresas e profissionais. “Recebemos médicos veterinários, zootecnistas, técnicos, profissionais de agroindústrias, produtores rurais e estudantes de todo o Brasil e da América-Latina, nossa missão é entregar um evento completo que demonstre e reforce a pujança da bovinocultura brasileira”.

Na visão de Mores, o sucesso do evento também tem sido baseado em uma abordagem pragmática de assuntos do cotidiano e que possam agregar informação técnica e aplicação prática.

O presidente da comissão científica, Claiton André Zotti, explica que a programação é elaborada por uma comissão responsável por avaliar os temas de maior relevância para o setor na atualidade. “Com uma equipe formada por profissionais de diversos segmentos da cadeia produtiva, conseguimos construir uma programação riquíssima e que engloba importantes debates”, destaca.

Zotti reforça que as discussões são levantadas por renomados pesquisadores do setor, qualificando ainda mais a grade técnico-científica do evento. “Tratamos de um ramo complexo e desafiador, temos novas práticas e técnicas sendo desenvolvidas a todo momento. É crucial que profissionais da bovinocultura de leite e de corte mantenham-se atualizados acerca dos avanços do setor”.

 

PROGRAMAÇÃO

13º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE  

8ª BRASIL SUL MILK FAIR

3º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE

 

DIA 05/11 – terça-feira

3° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

 

8h15: Abertura do 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

 

8h30: Novilho precoce catarinense

Palestrante: Diego Cucco e Flavia Klein

 

9h20: Consorciações forrageiras para alimentação de bovino de corte

Palestrante: Renato Serena Fontaneli

 

10h10: Milk break

 

10h55: Gestão nutricional para maior eficiência produtiva de vacas de corte

Palestrante:Mateus Pies Gionbelli

 

11h35: Mesa-redonda

 

DIA 05/11 – terça-feira

 

13h45: Abertura do 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

 

PAINEL INDÚSTRIA

14h: CCS no Brasil – por que é tão difícil reduzir?

Palestrante: José Pantoja

 

15h: Competitividade do queijo na indústria

Palestrante: Michael Mitsuo Saito

 

16h: Milk Break

 

16h30: Soro de leite – inovações e oportunidades

Palestrante: Peterson Vasconcellos Zequi

 

17h30: Abertura oficial

 

18h30: Palestra de abertura: Empreendedor – a criatividade que o agro precisa

Palestrante: Camila Telles

 

19h45: Coquetel de abertura na 8ª BRASIL SUL MILK FAIR

 

 

DIA 06/11 – quarta-feira

 

PAINEL: Saúde, manejo e ambiente

 

8h: Tuberculose e Brucelose – a experiência de Santa Catarina

Palestrante: Fabricio Bernardi

 

9h: Manejo eficiente da nutrição e alimentação em sistemas de ordenha robotizada

Palestrante: Odriom Escobar Molina

 

10h: Milk Break

 

10h40: Como otimizar o manejo de dejetos?

Palestrante: Alexandre Toloi

 

11h40: Mesa-redonda

 

12h20: Almoço

 

DIA 06/11 – quarta-feira

 

14h: Traduzindo vacas

Palestrante: Marcelo Cecim

 

15h: Inter-relações entre a saúde e a performance produtiva de vacas leiteiras

Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri

 

16h: Milk Break

 

16h40: Perdas gestacionais – principais causas e como evitá-las

Palestrante:Ronaldo Luis Aoki Cerri

 

19h: Happy Hour na 8ª BRASIL SUL MILK FAIR

 

 

DIA 07/11 – quinta-feira

 

PAINEL: Qualidade da Forragem

 

8h: Uso da suplementação como estratégia para alta produção de leite em pastagens

Palestrante: Eduardo Bohrer Azevedo

 

9h: Como a qualidade da forragem altera o desempenho e o comportamento alimentar?

Palestrante: Luiz Ferraretto

 

10h: Milk Break

 

10h40: Práticas para maximizar a utilização do amido em silagem de milho e grão úmido.

Palestrante: Luiz Ferraretto

 

11h40: Mesa-redonda

 

12h20: Encerramento e sorteio de brindes