Restaurantes e similares de Caibi são capacitados pelo Sebrae/SC
Consultoria orienta sobre fornecimento de produtos de qualidade com segurança alimentar
Experiências gastronômicas marcantes tanto pela oferta de pratos saborosos quanto pelo atendimento singular são características que referenciam o município ou a região como atrativo turístico. Para aprimorar esse segmento econômico relevante para o desenvolvimento territorial, o Sebrae/SC promove neste mês 60 horas de consultorias na área de serviços de alimentação em Caibi, no extremo oeste catarinense. O serviço é oferecido gratuitamente por meio do Programa Cidade Empreendedora, executado pelo Sebrae/SC desde 2019 no município.
De acordo com o gerente regional do Sebrae/SC no oeste e no extremo oeste, Udo Martin Trennepohl, o objetivo das consultorias é orientar e capacitar esses estabelecimentos para que possam fornecer produtos com maior qualidade e segurança alimentar, bem como aperfeiçoar os serviços prestados e o atendimento para que os clientes possam ter uma excelente experiência gastronômica no município.
Nas consultorias serão abordadas as temáticas de boas práticas de fabricação, planejamento e elaboração de cardápio, além de transmitidas orientações sobre inovação e realizadas análises e verificações dos rótulos conforme as legislações atuais. “Entre os resultados esperados com as consultorias estão: maior segurança alimentar, agregar valor nos produtos comercializados, ampliar satisfação do cliente, aumentar a receita, contribuir na eficiência e na organização da gestão empresarial e atender os requisitos da legislação vigente, evitando multas e autuações”, ressalta a consultora credenciada ao Sebrae/SC, nutricionista Francieli Finger.
Os empresários interessados nas consultorias devem entrar em contato com a Sala do Empreendedor de Caibi pelo telefone e WhatsApp (49) 9 9971-0502 ou pelo e-mail saladoempreendedor@caibi.sc.gov.br. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 17h30.
Sala do Empreendedor
A Sala do Empreendedor é um espaço de contato permanente entre o poder público e o setor empresarial. Entre os serviços disponíveis estão: informações para abertura de empresas; formalização de microempreendedores individuais (MEIs); emissão de alvará, certidões e guias diversas; auxílio para preenchimento da Declaração anual do MEI e para emissão de notas fiscais; apoio, divulgação e incentivo para participação das micro e pequenas empresas nas licitações do município; orientações e auxílio na parte burocrática e documental para processos licitatórios; cursos, capacitações, consultorias e outros serviços de apoio aos pequenos negócios.
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