Processo produtivo de fazenda é exemplo para alunos do Curso Técnico em Agronegócio no Meio Oeste

Uma experiência que demonstrou, na prática, os resultados do bom planejamento e da gestão eficiente em uma empresa rural. Assim os alunos do último período do curso Técnico em Agronegócio rede e-Tec do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (Senar), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faesc), polo de Joaçaba, avaliam a visita técnica realizada, recentemente, no município de Ouro.

A iniciativa fez parte da unidade curricular de Assistência Técnica e Extensão Rural no desenvolvimento do agronegócio, ministrada pelo tutor e supervisor técnico do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), Guilherme Romani de Mello.

Em Ouro, a turma foi recebida pelo produtor Bruno Helt que demonstrou como funciona o processo produtivo da fazenda, que tem como principal atividade a bovinocultura de corte. No momento, são 121 matrizes bovinas em reprodução. A segunda atividade é a suinocultura de terminação com capacidade de alojamento de 1.750 suínos. “Trata-se de uma propriedade rural com mão de obra familiar, onde o processo de sucessão foi bem-sucedido”, salientou o tutor.

Durante a visita, os alunos acompanharam todo o sistema de produção do ciclo completo da bovinocultura de corte, ou seja, as pastagens, estruturas de manejos, creep-feeding, área da engorda dos animais ao pasto, método de gestão e muito mais. “A experiência foi fantástica! Os alunos puderam conhecer uma propriedade rural que sofreu um belo processo de sucessão familiar, que trabalha de forma muito organizada, onde os proprietários reconhecem o modelo de negócio como uma verdadeira empresa. E o principal de tudo foi a troca de informações, perguntas e esclarecimentos entre produtor rural e alunos em processo de formação”, ressaltou Mello.

O superintendente do Senar/SC, Gilmar Zanluchi, frisa que essas visitas oportunizam entender como uma gestão organizada e eficiente é importante para atingir as metas e obter os melhores resultados em todo o processo produtivo. “As atividades do campo inovam constantemente e é fundamental que os profissionais conheçam todos os modelos de processos produtivos, especialmente, os que utilizam as mais avançadas tecnologias e métodos de gestão. Nós, enquanto entidade que visa promover o desenvolvimento do meio rural, acreditamos que a formação profissional é uma das estratégias primordiais para o setor crescer cada vez mais”, conclui.

CURSOS TÉCNICOS

Além do curso Técnico em Agronegócio oferecido em 16 polos catarinenses (Araranguá, Braço do Norte, Campo Alegre, Campos Novos, Canoinhas, Fraiburgo, Joaçaba, Joinville, Lages, Paulo Lopes, Rio do Sul, São Joaquim, São José, São Miguel do Oeste, Seara e Taió); o Senar/SC oferece as seguintes formações: Técnico em Zootecnia em seis polos catarinenses (Braço do Norte, Campo Alegre, Campos Novos, Lages, Rio do Sul e São José); Fruticultura (Fraiburgo e São Joaquim) e Florestas (Polo de Lages).

O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, destaca que as propriedades e empresas do setor do agronegócio precisam estar cada vez mais preparadas com tecnologias e inovações visando atender as exigências do mercado. “Os polos catarinenses já formaram mais de mil técnicos em todo o estado. Importante destacar que sempre que abre uma nova turma as preferências das vagas são para pessoas que tenham relação com o setor produtivo. São oportunidades de formação gratuita que têm contribuído muito com o agronegócio catarinense”.

OPORTUNIDADE

O curso de Zootecnia está com as inscrições abertas até o dia 17 de julho, no Polo de Joaçaba, Meio Oeste de Santa Catarina. O curso é gratuito. São dois anos com carga horária de 1.200 horas na modalidade presencial e a distância. As inscrições podem ser feitas no etec.senar.org.br. Mais informações no Sindicato Rural de Joaçaba pelo telefone (49) 3522-8415.

Processo produtivo de fazenda é exemplo para alunos do Curso Técnico em Agronegócio no Meio Oeste

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