Palestra de Ivan Formigoni debate cenário de mercado e perspectivas futuras

O Brasil é um dos mais importantes produtores de carne bovina no mundo e exporta para mais de 150 países. Décadas de investimentos em tecnologia elevou a produtividade e a qualidade do produto brasileiro, fazendo com que se tornasse competitivo e chegasse aos mercados mais exigentes. Pesquisas mostram que o consumo tende a estabilizar, mas mesmo assim aumentará, junto com o crescimento da população mundial. Aliado a isso, as exigências por parte dos consumidores também aumentam e os produtores precisam acompanhar as mudanças nos hábitos de consumo.

Esse tema será abordado na palestra “Cenário de mercado e perspectivas futuras da carne bovina”, com o zootecnista Ivan Borba Formigoni, no 1° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, pré-evento do 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), na próxima terça-feira (8), às 9h10.

Ivan Formigoni é fundador do Farmnews e apaixonado pelo mercado do agronegócio, especialmente da pecuária de corte e agricultura de grãos. É analista de mercado do agronegócio, aliado à atividade consultiva na área de “inteligência de negócio”, através da ITN Agro e da Belogics. Trabalhou em fundo de investimento (Opportunity) e na Dedicated Solutions Inc em análises de mercado e viabilidade econômica de investimentos no agronegócio. Recentemente esteve na Philip Morris como especialista em agronegócio para definição de estratégia de mercado agrícola e diversificação do modelo de negócio.

É doutor pela Universidade de São Paulo (USP) e Wageningen University, na Holanda. Sua tese abordou os objetivos de seleção e aspectos de sustentabilidade da pecuária de corte no Brasil e seu projeto de pesquisa foi financiado pela Wageningen University, por intermédio da Marie Curie Fellowship. É mestre pela USP, com dissertação sobre estimação de valores econômicos. Foi bolsista PET (Programa Especial de Treinamento, do MEC), com especialização em economia e mercado do agronegócio e estágio de conclusão de curso na Scot Consultoria. Tem experiência no mercado de trabalho Philip Morris Brasil (2020-2022).

Sobre o evento

O 1° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte – pré-evento do 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) e da 6ª Brasil Sul Milk Fair – ocorrerá no dia 8 de novembro e é promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet). Abordará perspectivas, desafios e tendências do mercado de carne. A abertura será às 9 horas, seguida de quatro palestras sobre o cenário de mercado e perspectivas da carne bovina, pecuária de corte catarinense, como melhorar a eficiência reprodutiva nos sistemas de cria e Beef on Dairy.

O Simpósio acontecerá no período de 8 a 10 de novembro exclusivamente no formato presencial, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC), e reunirá especialistas que debaterão inovações e o futuro do setor.

INSCRIÇÕES

O acesso ao 1º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte é gratuito para quem se inscrever no SBSBL. Para participar somente do Fórum o valor é R$ 200.

As inscrições para o 11º SBSBL estão no terceiro lote, com valores: R$ 500 para profissionais e R$ 440 para estudantes. Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidas bonificações. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias e órgãos públicos, além de grupos de universidades, têm condições diferenciadas. O acesso para a 6ª Brasil Sul Milk Fair é gratuito.

As inscrições podem ser feitas pelo site: www.nucleovet.com.br.

APOIO

O 11º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite tem apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina Veterinária de SC (CRMV/SC), da Prefeitura de Chapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc).

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