Mais forte que o aço, porém leve e transparente. Eficiente na condução de eletricidade e calor, fino e flexível. O grafeno é um material composto de átomos de carbono que pode trazer inovação e sustentabilidade para a indústria de alimentos. Tema da palestra do químico e cientista de materiais, Ricardo Oliveira, no Warm Up Mercoagro 2024. A iniciativa acontece com o propósito de aquecer os expositores e profissionais para a Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne – Mercoagro 2025.

O encontro ocorrerá em Chapecó, no Auditório do Cooperativismo do Pollen Parque Científico e Tecnológico, nos dias 21 e 22 de novembro. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas por meio do link: https://forms.gle/UQFY5gS6T8p91Yjn8 até a data do evento. A vasta programação inclui palestras para impulsionar profissionais a estar na linha de frente da inovação da indústria da proteína com grandes nomes do setor.

O cronograma ainda conta com roda de conversas com profissionais da industrialização da carne, estratégia de patentes, inovação e oportunidade e sobre pesquisas do setor produtivo. Durante os dois dias as empresas inscritas poderão encontrar 

CONHEÇA O PALESTRANTE

Oliveira Graduou-se em 1999 pela Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil), onde também obteve o título de mestre (1999-2000). Sua tese (doutorado) em química de materiais foi realizada na mesma universidade (2000-2004) em colaboração com o departamento de físico-química da Universidade Johannes Gutenberg de Mainz (Alemanha). Depois disso, o Dr. Oliveira foi professor assistente e associado em algumas universidades no Brasil e no exterior. No Entre for Advanced 2D Materials (CA2DM) da National University of Singapore (NUS), desenvolveu uma tecnologia única de produção de grafeno que resultou, em 2015, em uma start-up, a 2D Materials Pte Ltd (2DM).

Oliveira também atua como especialista no comitê técnico TC229 da ISO, para criação de normas internacionais sobre grafeno e outros nanomateriais. Atualmente o Dr. Oliveira lidera a empresa 2DM como Chief Technology Officer (CTO), com o objetivo de expandir a fronteira de aplicações de materiais por meio do uso de grafeno de alto desempenho para um mundo mais eficiente, igualitário e sustentável.

MARCAS E NEGÓCIOS

O jornalista Vagner Dalbosco é fundador e head da Previu - Comunicação & Marca Pessoal e abordará o tema “Seu Nome, Sua Marca: O Impacto das Marcas Pessoais nos Negócios”. Com formação em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Unochapecó, possui especialização em Comunicação Política e Imagem, é master em Branding pela ESPM e mestre em Gestão da Informação pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Há mais de 20 anos, dedica-se ao campo da Comunicação, especialmente à gestão de marcas pessoais, conectando-se às causas, comportamentos, estratégias e mensagens que influenciam a relação entre marcas e seus públicos.

Ao longo da carreira como jornalista, professor universitário, gestor e estrategista de comunicação, conduziu diversos casos de gestão de imagem pessoal e de crise nos setores artístico, político e corporativo. Liderou projetos de Personal Branding e posicionamento, preparando figuras públicas e líderes para entrevistas, debates, pronunciamentos, palestras, apresentações e exposição nas redes sociais. Acredita no poder da comunicação e na marca pessoal como pilares para construir carreiras e negócios sólidos, e, com a Previu, oferece mentorias, treinamentos e palestras, auxiliando pessoas a se destacarem e fortalecerem suas habilidades de comunicação, com impacto direto em suas carreiras e negócios.

A Mercoagro 2025 é realizada, promovida e organizada pela Associação Comercial, Industrial, Agronegócio e Serviços de Chapecó (ACIC) etem parceria da Prefeitura de Chapecó e patrocínio da Aurora Coop, do BRDE e do Sicoob. A feira tem apoio institucional do Nucleovet, do Chapecó Convention & Visitors Bureau, do Sistema Fiesc/Senai/Sesi, da Unochapecó e do Pollen Parque.

PROGRAMAÇÃO

Dia 21/11/2024 - Quinta-feira

Manhã

·         8h - Recepção dos Palestrantes e Participantes

·         8h30 - Sessão de abertura e apresentação da Feira Mercoagro 2025- Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne

·         9h - Talk: Fontes de Captação de Recursos para Inovação no Processamento e

Industrialização da Carne

Bruno Rodrigues Camargo - Gerente Departamento Regional Sul - FINEP (Online)

Paulo César Antoniollo - Gerente Adjunto de Planejamento BRDE

Rafael Celuppi - Diretor Kemia Tratamento de Efluentes

Moderador - Renê Luiz Anziliero Escritório de Projetos e Prospecção de Soluções Pollen Parque 

·         10h30 - Propriedade Intelectual: Estratégia de Patentes para a Indústria do Processamento e Industrialização da Carne

Araken Alves de Lima - Instituto Nacional da Propriedade Industrial INPI 

Luiz Otávio Pimentel - Ex-Presidente do Instituto Nacional da Propriedade Industrial. 
Flavio Pasquali Diretor na Plásticos Pasquali Ltda., com mais de 40 patentes requiridas 

Moderador Cristiani Fontanela Coordenadora do NITT - Unochapecó/Pollen Parque 

TARDE

·         13h30 - Recepção dos Palestrantes e Participantes

·         14h00 - Grafeno: Inovação e Sustentabilidade para a Indústria de Alimentos
Ricardo Oliveira - Engenheiro e Empresário, CEO e Fundador da 2DM (produção de grafeno em Singapura

·         15h00- Inovação e Oportunidades para o Futuro da Indústria de Carnes
Cláudio Francisco Schefer - Gerência de Relações com o Mercado - EMBRAPII 

·         16h00 - Talk: Relacionamento Universidade / Setor Produtivo - Pesquisa Aplicada ao Processamento e Industrialização da Carne

Cláudio Francisco Schefer - Gerência de Relações com o Mercado - EMBRAPII 
Ricardo Oliveira - Engenheiro e Empresário, CEO e Fundador da 2DM 
Dra. Micheli Zanetti - Professora-Pesquisadora do Programa de Mestrado e Doutorado - PPGTI – Unochapecó

Jean Pierre Kurtz Gestor de Inovação na Aurora

Dia 22/11/2024 - Sexta-feira

Manhã

·         08h00 - Recepção dos Palestrantes e Participantes

·         08h30 - Seu Nome, Sua Marca: O Impacto das Marcas Pessoais nos Negócios
Vagner Dalbosco Fundador e Head na Previu - Comunicação & Marca Pessoal | Speaker

·         09h30 - Comunicação para Negócios Internacionais e Aspectos Culturais
Luiz Henrique Maisonnett Doutor em Tecnologia e Gestão da Inovação. Professor em Negociação Internacional e Comunicação

·         10h15 - Expositor Mercoagro: Case Soma Solution

Gilberto Inácio Dick Diretor Operacional da Soma Solution, Somaflux e Datec

·         10h30 - Lançamento Salão da Inovação - Indústria Tech - Pollen Parque Científico e ACIC Chapecó.

·         11h00 - Design Estratégico de Stands: Transformando Espaços em Oportunidades de Negócios 
Álvaro Maggioni Arquiteto e Urbanista Sócio da Universe 3D Studios

Vinicius Rosa Arquiteto e Urbanista Sócio da Universe 3D Studios

·         11h30 - Posicionamento de Marcas para Feiras e Eventos
Agência T12