Entre queijos artesanais, vinhos, cervejas, cafés, chocolates e produtos de charcutaria de diferentes regiões do Brasil, o mel produzido pelo empresário Nilson Marcelo Wissmann e sua esposa, Elis Cristina Verdi Simadon, de Seara, no Oeste catarinense, conquistou espaço em uma das principais vitrines da gastronomia artesanal do país. De 23 a 26 de julho de 2026, o Apiário GoldenBee participou pela primeira vez do Festival Nacional do Queijo, realizado na Vila Germânica, em Blumenau (SC).

          A participação no evento começou a partir de uma solicitação apresentada à Sala do Empreendedor de Seara (SC), que encaminhou a demanda ao gestor de turismo da regional do Sebrae/SC. A GoldenBee passou, então, a ser atendida pelo projeto regional de turismo e, posteriormente, foi indicada para a ação nacional. Após aprovação, a empresa integrou o grupo de participantes do festival.

          Para o empreendimento, a oportunidade veio ao encontro de uma estratégia adotada ao longo do ano, participar de feiras para apresentar a marca, estabelecer novos contatos e compreender melhor as possibilidades do mercado de produtos artesanais.

          “Fizemos a solicitação junto à Sala do Empreendedor de Seara e recebemos o encaminhamento para o atendimento do Sebrae/SC. A partir desse contato, fomos atendidos pelo projeto regional de turismo e, posteriormente, indicados para a ação nacional. Após a aprovação, tivemos a oportunidade de participar pela primeira vez do festival e apresentar nossos produtos ao lado de outros produtores artesanais”, relata Nilson.

          Para a agente de desenvolvimento e atendente da Sala do Empreendedor de Seara, Camila Mariani,  aproximar os pequenos negócios das oportunidades disponíveis também passa por conhecer suas necessidades e indicar caminhos que possam contribuir para o crescimento. “Quando o empreendedor procura a Sala do Empreendedor, buscamos compreender o momento do negócio e identificar oportunidades que façam sentido para aquela empresa. A participação da GoldenBee no festival mostra como essa conexão pode ampliar a visibilidade da marca, aproximar o produtor de novos consumidores e criar possibilidades comerciais que continuam depois do evento”, ressalta Camila.

          O Festival Nacional do Queijo integra a programação do Prêmio Queijo Brasil, evento dedicado à valorização da produção artesanal e à conexão entre produtores, consumidores e mercado. Além dos queijos, a programação reúne outros produtos selecionados, como vinhos, cervejas artesanais, cafés, chocolates, embutidos e bebidas.

          DA DEGUSTAÇÃO ÀS OPORTUNIDADES DE NEGÓCIO

          No espaço destinado à GoldenBee, os visitantes puderam conhecer e degustar mel, mel cremoso, favo de mel, extrato de própolis, hidromel e cachaça com mel. O contato com o consumidor também abriu espaço para apresentar a origem dos produtos, o processo artesanal e a proposta da marca.

          Segundo Nilson, o perfil do público foi um dos aspectos que mais chamaram a atenção durante os quatro dias de evento. “Foi gratificante receber um público qualificado, interessado em conhecer o produto e a história, degustar e adquirir nossa produção artesanal. Tivemos retorno nas vendas durante o festival e também nos contatos posteriores, tanto com consumidores finais quanto com empresas com as quais estamos em negociação para revenda”, afirma.

          As tratativas iniciadas após o festival representam um dos principais resultados comerciais da participação. Além das vendas realizadas no local, a GoldenBee ampliou sua rede de contatos e passou a dialogar com potenciais parceiros interessados em levar os produtos para outros pontos de comercialização.

          Para o gestor de projetos do Sebrae/SC, Renê Luiz Anziliero, a presença dos pequenos negócios em eventos especializados contribui para aproximá-los de novos mercados e permite ao empreendedor avaliar, na prática, a receptividade de seus produtos. “Feiras como o Festival Nacional do Queijo criam um ambiente muito qualificado para que o pequeno negócio apresente seus produtos, converse diretamente com o consumidor e estabeleça contatos comerciais. Essa experiência também amplia a percepção do empreendedor sobre o mercado, ajuda a identificar novas possibilidades e pode resultar em relações comerciais que permanecem após o encerramento do evento”, destaca.

          A experiência também permitiu observar o comportamento de consumidores que procuram produtos artesanais e valorizam características como origem, processo produtivo, identidade e história.

          VISIBILIDADE, APRENDIZADO E NOVOS CAMINHOS

          Para Nilson, a participação em feiras não se resume aos resultados imediatos de venda. A proposta da empresa é aproveitar esses ambientes para tornar a marca conhecida, acompanhar tendências, trocar experiências e identificar caminhos para o crescimento do negócio. “Nosso objetivo neste ano, ao participar de diferentes feiras, é apresentar nossa marca e aproveitar a vitrine que esses eventos oferecem. Além das vendas, acumulamos experiência e aprendizado, surgem novas ideias e passamos a ter uma visão mais ampla do mercado”, destaca.

          O festival também confirmou que existe espaço para produtos artesanais voltados a consumidores que procuram qualidade, procedência e processos de produção que preservem suas características originais. “Tivemos a certeza de que há um público especializado que busca exatamente esse tipo de produto: artesanal, feito com cuidado, tempo e história, dentro da legislação sanitária e sem perder sua essência”, acrescenta Nilson.

          Para a GoldenBee, os quatro dias em Blumenau deixaram resultados que ultrapassaram o período da feira. A empresa retornou ao interior do Estado com vendas realizadas, contatos comerciais, negociações de revenda e uma compreensão mais ampla sobre o mercado no qual pretende avançar.

          Ao aproximar o pequeno negócio de uma vitrine nacional, a participação também mostrou como o acesso a feiras especializadas pode encurtar distâncias entre quem produz e novos consumidores. No caso da GoldenBee, o caminho iniciado no apiário chegou ao litoral e abriu novas possibilidades para a marca seguir além das fronteiras do Oeste catarinense.

          SOBRE O SEBRAE                                                                                                    

O Sebrae/SC comemora, em 2026, 53 anos de dedicação ao fortalecimento dos pequenos negócios e ao fomento do empreendedorismo em Santa Catarina. Com presença em todas as regiões do Estado, a instituição oferece soluções que impulsionam o desenvolvimento econômico e social, apoia milhões de empreendedores ao longo de sua trajetória. Reconhecido nacionalmente, o Sebrae é hoje a 4ª marca mais valiosa do país, com um ativo de R$ 33,9 bilhões, reflexo de sua credibilidade, impacto e compromisso com a transformação dos territórios onde atua. Em Santa Catarina, o Sebrae é parceiro estratégico de quem faz o estado crescer.

Acompanhe mais notícias do Sebrae/SC na Agência Sebrae de Notícias e nas redes sociais: Instagram Facebook LinkedIn Twitter Telegram YouTube Blog Site.