Postado em 12 de Maio de 2023 às 14h04

Encadeamento Produtivo Sebrae coopera no aumento da competitividade de empresas rurais

Resultados apresentados durante reunião de encerramento das atividades do Encadeamento Produtivo em 2022 (Foto: arquivo).

O Programa Encadeamento Produtivo Sebrae Aurora contribuiu para o aumento de 29% do índice de competitividade dos pequenos negócios participantes em 2022 e auxiliou na evolução do desempenho dessas empresas rurais. Esses são alguns dos resultados obtidos pela realização de capacitações e consultorias Sebrae ao longo do último ano que constam no Relatório de Gestão 2022 do programa, elaborado pelo Sebrae/SC. Nesse período foram beneficiadas 1.600 empresas rurais.
As ações executadas estão fundamentadas nos objetivos estratégicos do Sebrae em desenvolver o empreendedor do futuro, elevar a competitividade e produtividade dos pequenos negócios, promover um relacionamento acessível, integrado, resolutivo, ágil e transformador.
A meta proposta no Convênio Sebrae Aurora para 2021 e 2022 era de aumentar em 20% o índice de competitividade dos pequenos negócios participantes do programa até 31 de dezembro de 2022, mas esse valor foi superado e atingiu a marca de 29%. Através de pesquisa realizada junto aos participantes do curso Sebrae No Campo – Gestão da Qualidade, no período de 2021 e 2022, obteve-se a média das respostas dos empresários rurais. Em um primeiro levantamento, realizado no início da capacitação, 51,6% dos empresários rurais apresentavam ações para implementar a competitividade, em uma segunda avaliação, com o mesmo grupo, esse índice subiu para 66,53%.
“Ao elevar o índice de competitividade dos pequenos negócios promovemos o desenvolvimento e a evolução na gestão para que se tornem sustentáveis, transformem recursos em valor e gerem benefícios para a sociedade”, destacou a analista de projeto do Sebrae/SC, Joselita Regina Tedesco Zanella ao reforçar a importância desse indicador na promoção do desenvolvimento de territórios.
O programa está estruturado de maneira a priorizar o empreendedor rural, ou seja, auxiliá-lo a aprimorar a gestão das propriedades. O Encadeamento Produtivo oportuniza conhecimentos e técnicas para melhorar a organização do empreendimento, na avaliação de oportunidades e na inserção de inovações. Também oferece informações necessárias para o produtor realizar as análises, avaliar os problemas e identificar as soluções. A iniciativa é promovida com produtores rurais vinculados à Aurora Coop e suas cooperativas filiadas.
COMPARATIVO DE DESEMPENHO
O programa também auxiliou na evolução do desempenho dessas empresas rurais quanto aos resultados esperados pela Aurora Coop ao assinar o convênio com o Sebrae.
No setor de bovinocultura leiteira foi reduzido o número de animais portadores de alelos para doenças genéticas de 21% para 7,5% em um rebanho de 2.240 animais. Outro dado importante foi a redução da contagem de células somáticas (CCS) de 26% para 5,4% e o aumento no teor de sólidos de 10% para 13,82%.
Joselita explica que esses valores correspondem à média das análises efetuadas no rebanho leiteiro avaliadas durante a consultoria tecnológica em morfometria do Sebraetec e no Modelo Genético Aurora (MGA), nos anos 2021 e 2022. “O objetivo foi realizar a leitura do código genético para avaliar fertilidade, vida produtiva, produção de leite, volumes e percentuais de sólidos, doenças recessivas, genes deletérios e outras 90 características que evidenciaram os pontos fracos e fortes do rebanho”, comenta.
Na suinocultura melhorou a conversão alimentar dos animais que passou de 2,92 para 2,87 e diminuiu a mortalidade de 2,21 para 2,04. Na avicultura de corte melhorou a conversão alimentar que passou de 1,72 para 1,69 e aumentou o ganho de peso que era de 24,67 para 25,48. Nessas duas cadeias produtivas o levantamento foi feito com 739 empresários rurais participantes do curso Sebrae No Campo – Gestão da Qualidade, no período de 2021 e 2022.
As ações na suinocultura e avicultura contribuíram para uma melhor gestão da empresa rural que, a partir da análise de custos e ganhos, permite aos empresários buscar melhores alternativas e correções necessárias para aprimorar os resultados na conversão alimentar, ganho de peso e redução da mortalidade.
CAPACITAÇÕES
Em 2022, participaram do Propriedade Rural Sustentável Aurora (PRSA) 276 empresas rurais, sendo que 251 foram certificadas. A empresa rural classificada como sustentável recebe incentivos cooperativistas, agregação de valor ao seu produto e maior participação nos lucros.
No Diagnóstico Energético participaram 263 empresas rurais. A iniciativa tem como objetivo avaliar as condições das instalações elétricas nas empresas rurais, conscientizar os produtores sobre os riscos que o mau uso e a falta de cuidados com as instalações elétricas representam à família, aos animais e às estruturas da propriedade.
PARCEIROS
O Encadeamento Produtivo Aurora é desenvolvido em Santa Catarina com as parcerias do Sebrae, Senar, Sescoop, Sicoob, Cooperalfa, Itaipu, Auriverde, Coolacer, Copérdia, Caslo, Cooper A1, Coopercampos e Coopervil. No Rio Grande do Sul, conta com a parceria do Sebrae, Sicredi, Cooperalfa, Cooper A1, Coopercampos e Copérdia. No Paraná participam o Sebrae, a Cooperalfa, a Copérdia e a Cocari e, no Mato Grosso do Sul, Sebrae, Cooasgo e Cooperalfa. 
 
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