O futuro da pecuária leiteira resumido em uma palavra-chave: eficiência. Em um cenário de margens cada vez mais apertadas e alta competitividade, ser eficiente não é apenas uma vantagem, mas uma condição de sobrevivência. Produzir mais com menos, otimizar recursos e transformar processos em resultados consistentes são desafios que estarão em debate no 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL).

No dia 15 de outubro, às 14h, o doutor Wagner Beskow conduzirá a palestra “Como ser eficiente na atividade leiteira?”, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). A apresentação integra a programação científica do evento, promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela EPAGRI.

COMO SER EFICIENTE NA ATIVIDADE LEITEIRA?

Na palestra, o especialista abordará os pilares da eficiência produtiva, mostrando que ela vai muito além da genética ou da nutrição. Ser eficiente é olhar para cada elo do sistema do manejo à gestão e identificar onde estão as perdas, os gargalos e as oportunidades de melhoria.

“A proposta é apresentar exemplos práticos, ferramentas de gestão e estratégias que permitem ao produtor reduzir custos, aumentar produtividade e melhorar a rentabilidade, mesmo diante de cenários desafiadores no mercado do leite”, ressalta o presidente do Nucleovet, Tiago Mores.

Com sua experiência como pesquisador e consultor, Wagner Beskow trará ao público uma visão que une ciência, gestão e prática no campo. “O objetivo é mostrar que a eficiência não é um conceito abstrato, mas um caminho possível para tornar a pecuária leiteira mais sustentável e competitiva. A palestra reforça a missão do simpósio em entregar conteúdos que dialogam com a realidade dos produtores e inspiram mudanças efetivas na rotina das fazendas”, salienta o presidente da comissão científica, Claiton André Zotti.

EXPERIÊNCIA

Engenheiro agrônomo formado pela FAEM/UFPEL, Wagner Beskow possui mestrado e doutorado em Produção Animal pela Massey University, na Nova Zelândia, um dos países referência mundial em sistemas de produção de leite.

Foi professor da UFPEL e da UERGS, além de atuar como pesquisador e diretor de pesquisa da antiga Fundacep. Desde 2012, é sócio-diretor da Transpondo Pesquisa, Treinamento e Consultoria Agropecuária, empresa que atende toda a cadeia produtiva do leite com foco em aumento da eficiência e geração de resultados econômicos para o produtor.

COMO PARTICIPAR?

Para assistir à explanação de Beskow e aos demais pesquisadores é necessária inscrição no Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite. Até o dia 2 de outubro (2º lote) os investimentos são de R$ 530,00 para profissionais e de R$ 400,00 para estudantes. Com esse ingresso o participante tem acesso total ao evento – 14º SBSBL, 9ª Brasil Sul Milk Fair, 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e 2º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto.                    Há também a possibilidade de participar somente do 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da 9ª Milk Fair. Os valores para essa modalidade são de R$ 170,00 até o dia 2 de outubro, data que marca o fim do segundo lote.

Para participar somente da 9ª Brasil Sul Milk Fair e conferir novas tecnologias e soluções expostas por empresas do setor as inscrições podem ser feitas pelo valor de R$ 50,00, ao adquirir no 2º lote.

Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSBL serão concedidos códigos-convites bonificados. Profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições diferenciadas.

As inscrições podem ser realizadas no site: www.nucleovet.com.br. Associados do Nucleovet devem fazer a inscrição por meio da secretaria da entidade. Contato (49) 9 9806-9548 ou pelo e-mail financeiro@nucleovet.com.br.

 

PROGRAMAÇÃO GERAL

•          14º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE  

•          9º BRASIL SUL MILK FAIR

•          4º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE

•          2º SIMPÓSIO CATARINENSE DE PECUÁRIA DE LEITE À BASE DE PASTO

 

DIA 14/10 – TERÇA-FEIRA

8h20 – Abertura da Programação Científica 4º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

 

8h30 – Premissas para programa reprodutivo eficiente de novilhas e vacas

Palestrantes: Dr. Gilson Pessoa

 

9h20 – O Potencial do Beef on Dairy para fazendas brasileiras

Palestrante: Dr. Brad Gilchrist

 

10h10 – Milk break

 

10h50 – O que funciona na suplementação de bovinos de corte a pasto?

Palestrante: Dr. Edenio Detmann

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Encerramento

 

13h45 – Abertura da Programação Científica 14º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

 

PAINEL BEM-ESTAR ANIMAL

14h00 – Como conciliar produção de leite e sustentabilidade?

Palestrante: Dr. Ralf Loges

 

15h00 – Pontos críticos e práticos de bem-estar animal na atividade leiteira

Palestrante: Dra. Rosângela Poletto

 

16h00 – Milk Break

 

16h30 – Do clima ao conforto: como a ambiência impacta vacas e produtividade

Palestrante: Prof. Dr. Frederico Márcio Corrêa Vieira

 

17h30 – Mesa-redonda

 

18h00 – Abertura Oficial

 

18h30 – Palestra de Abertura do SBSBL - Mais Tempo, Mais Resultados: Como a IA pode apoiar a rotina do Atendimento Técnico

Palestrante: Alexandre Weimer

 

19h40 – Coquetel de Abertura na Milk Fair

 

DIA 15/10 – QUARTA-FEIRA

 

PAINEL REBANHO SAUDÁVEL E PRODUTIVO

8h00 – Gestão eficiente da diarreia neonatal

Palestrante: Dra. Viviane Gomes

 

9h00 – Prevenção das doenças reprodutivas: nosso calendário sanitário está adequado aos desafios do campo?

Palestrante: Dr. Álvaro Menin

 

10h00 – Milk Break

 

10h40 – Da mistura à boca da vaca: qualidade da TMR sem desperdício

Palestrante: Dr. João Ricardo Pereira

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Almoço

 

 

PAINEL EFICIÊNCIA NO CAMPO

14h00 – Como ser eficiente na atividade leiteira?

Palestrante: Dr. Wagner Beskow

 

15h00 – Mercado de Lácteos

Palestrante: Dr. Glauco Carvalho

 

16h10 – Milk Break

 

16h40 – Maximizando o aproveitamento da proteína: da dieta à produção

Palestrante: Dra. Marina Danés

 

18h00 – Happy Hour na Milk Fair

 

 

DIA 16/10 – QUINTA-FEIRA

 

PAINEL ADITIVOS

8h00 – Além do efeito ruminal: o papel dos tamponantes e alcalinizantes

Palestrante: Dr. Marcos Neves

 

9h00 – Ionóforos e sua contribuição na dieta de vacas em lactação

Palestrante: Euler Rabelo

 

10h10 – Milk Break

 

10h40 – Uso de eubióticos na pecuária leiteira: performance e saúde animal

Palestrante: Jill Davidson

 

11h40 – Mesa-redonda

 

12h10 – Encerramento e sorteio de brindes