Banana: versátil e aliada da saúde dos brasileiros

Você sabe responder quantos quilos de banana você consome por ano? De acordo com o levantamento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), os brasileiros consomem anualmente cerca de 25kg da fruta por pessoa. E não é para menos! Ela é versátil, acessível, saborosa e apresenta diversos benefícios. Entre os principais, garante o bom-humor, estimula a criatividade e aumenta a energia e o bem-estar.

“A banana possui serotonina, um neurotransmissor fundamental para o organismo. Ele ajuda a regular o sono, a diminuir a ansiedade e é responsável pelas mudanças de humor, que também influenciam na criatividade. Se tivermos bem humorados, consequentemente, estaremos mais criativos, garantindo processos saudáveis. Quando o corpo não produz serotonina aumentam as chances de ter insônia, ansiedade, perda de memória, transtorno alimentar e estresse”, afirma a nutricionista do Fort Atacadista de Chapecó, Letícia Tizziani.

Esses benefícios são resultados da concentração de triptofano e magnésio, que relaxam a mente e o corpo. A banana também é rica em fibras, potássio, vitaminas B6 e C, leucocianidina e é uma excelente fonte de carboidrato. “Todos esses nutrientes ajudam a regular o intestino, diminuem o apetite, reduzem a pressão arterial, fortalecem o sistema imunológico, melhoram a saúde do coração, evitam cãibras musculares, aumentam a energia para a prática de atividades físicas e previnem o envelhecimento precoce, o câncer de cólon e a formação de úlceras gástricas”, destaca Letícia.

A nutricionista ainda explica que a banana verde possui maior quantidade de fibras e pode ser incluída no cardápio de diversas formas, desde o preparo de biomassa, massa de macarrão até chips de banana. “Conforme a banana amadurece as fibras se transformam em açúcares naturais, ideais para incluir em pratos tradicionais, como arroz e feijão. Outras alternativas são os sucos, vitaminas e salada de frutas. O importante é acrescentá-la nas refeições e, de preferência, comê-la crua”, complementa a nutricionista.

SOBRE O GRUPO PEREIRA

Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira atua no varejo e no atacado com as bandeiras Comper, Fort Atacadista, Bate Forte e SempreFort. São mais de 15 mil funcionários e 780 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, São Paulo e no Distrito Federal. Atualmente, a companhia tem 89 unidades de negócio, sendo 28 lojas do Comper (rede de supermercados), 45 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), sete filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), oito lojas SempreFort (varejo farmacêutico) e um posto de combustível. O GP também é proprietário do braço de serviços financeiros Vuon, lançado em 2019, que inclui o privatelabelVuonCard, que já conta com mais de 500 mil cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica.

Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva, por meio de excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira colabora com a sociedade e com as comunidades do entorno por meio de programas de sustentabilidade e responsabilidade social.

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