ATeG em bovinocultura de leite beneficia mais de 2,7 mil propriedades em SC
Resultados do programa são apresentados no Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, realizado em Lages
Com o objetivo de qualificar os profissionais que colaboram no desenvolvimento das propriedades rurais, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), realizou nesta semana capacitação técnica e metodológica para profissionais que atuam na Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em bovinocultura de leite.
Essa atividade fez parte da programação do VIII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, em Lages. Prestigiaram o evento o presidente do Sistema Faesc/Senar José Zeferino Pedrozo, a coordenadora da ATeG bovinocultura de leite no Senar/SC Paula A. D. Coimba Nunes, a supervisora do Senar/SC na região Planato Serrano Stephanye Fanton e os supervisores técnicos da ATeg/SC Jeam Carlos Palavro, Fernando da Silveira, Leandro Simioni e Jaison Buss. Também participam os 55 técnicos de campo que atuam nessa cadeia produtiva do ATeG.
O congresso foi promovido pelo Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite (CBLQ) com patrocínio da CNA, do Senar e apoio da Faesc/SC. Entre os temas abordados estiveram o impacto do estresse térmico sobre a qualidade do leite; sistema de produção em compost barn; estratégias para o sucesso na melhoria da qualidade do leite no Brasil, produtos lácteos artesanais regionais (produção, qualidade e inspeção); qualidade do leite na produção orgânica e impacto da qualidade do leite no rendimento industrial.
RESULTADOS ATEG
O objetivo do ATeG é implantar um modelo de operação e gestão das propriedades rurais que envolva todos os processos da cadeia produtiva e possibilite a realização de ações efetivas nas áreas econômica, social e ambiental. Além dos processos de gestão de negócios para proporcionar a sua evolução socioeconômica da família e da comunidade.
Esse programa é baseado em um modelo de prestação de serviços de assistência técnica continuada, fundamentada em cinco passos: diagnóstico produtivo individualizado, planejamento estratégicos, adequação tecnológica, capacitação profissional complementar e avaliação sistemática de resultados.
De acordo com a coordenadora do ATeG em bovinocultura de leite em Santa Catarina, Paula A. D. Coimbra Nunes, desde que iniciou o ATeg no território catarinense, em 2016, foram organizados 101 grupos de ATeg bovinocultura de leite em 152 municípios, beneficiadas 2.757 propriedades rurais com 176.472 horas de consultoria.
O supervisor técnico ATeG em Santa Catarina, Fernando da Silveira, apresentou os resultados do programa com ações de melhoria na qualidade do leite; no aumento da produção e da produtividade; no melhoramento de pastagens e da alimentação do rebanho; na melhoria na genética, reprodução e sanidade do rebanho e na melhoria do gerenciamento da propriedade com indicadores financeiros e técnicos.
O presidente do Sistema Faesc/Senar, José Zeferino Pedrozo, enalteceu que os resultados desse programa são expressivos e animadores. “Desde que o programa começou percebemos um avanço na qualidade e na quantidade do leite produzido. Essa evolução é possível graças as visitas técnicas e gerenciais que ocorrem mensalmente e levam ao campo o que existe de mais atual”, afirmou.
Veja também
Evento arrecada quase uma tonelada de alimentos para asilo de Florianópolis14/Jan/202014/01/20há 4 anos Terça-feira, 14 de Janeiro de 202014/01/2020No mês de dezembro o Fort Atacadista promoveu uma grande festa em comemoração pelo aniversário de 20 anos da rede. O evento “A Nossa Música”, uma celebração à música autoral catarinense, reuniu grandes artistas do Estado e foi além do entretenimento: na entrada, o público foi convidado a doar 1kg de alimento não......
Primeiro lote das inscrições para o 23º SBSA seguem até o próximo dia 2822/Fev/202322/02/23há 1 ano e 1 mês Quarta-feira, 22 de Fevereiro de 202322/02/2023Simpósio Brasil Sul de Avicultura será exclusivamente presencial, dias 4, 5 e 6 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC)...